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Stefano Rufo premiato agli Chef Awards 2019 Tra i primi 100 cuochi d’Italia

“Emozione, adrenalina e grande soddisfazione per questo premio che ripaga di un anno lavorativamente importante e di grandi sacrifici”. Queste le parole a caldo dello chef molisano che ad Assisi ha ottenuto l’ambito premio al Festival della ristorazione Italiana. Un palcoscenico importante calcato dal cuoco Stefano Rufo lo scorso lunedì nella bella e florida terra […]

L’eccellenza molisana premiata al Campidoglio. Il Prof Maurizio Santilli riconfermato Ambasciatore del gusto

L’eccellenza molisana premiata al Campidoglio. Il Prof Maurizio Santilli riconfermato Ambasciatore del gusto Il 21 maggio 2019 presso le sale del Campidoglio a Roma è avvenuta l’investitura istituzionale degli Ambasciatori Italiani per le eccellenze delle professioni, un vero e proprio premio alla carriera. A Rappresentare il Molise per l’Italia il Prof. Maurizio Santilli, docente di enogastronomia […]

Stefano Rufo in gara al Cous Cous Festival di San Vito Lo Capo. Competizione di livello mondiale.

Il titolare della Locanda Belvedere sarà impegnato nella 21°esima edizione dell’evento gastronomico. SAN VITO LO CAPO. Altra vetrina nazionale ed internazionale per lo chef Molisano Stefano Rufo. Il titolare della Locanda Belvedere di Castelnuovo al Volturno e Campione del Campanile della Prova del Cuoco, sarà impegnato nel Cous Cous Festival di San Vito Lo Capo, […]

“Mangiare è una necessità, ma mangiare intelligentemente è un’arte”. Un connubio perfetto che rivive al Route66 Bistrot Molisano.

POZZILLI. (LE AZIENDE INFORMANO). Era il 2010 quando Antonella e Nicandro Nardelli hanno investito la loro professionalità e la loro capacità imprenditoriale nel settore della ristorazione. Il loro lavoro di qualità ha portato il Route66 Bistrot Molisano ad essere il marchio di punta della ristorazione di gran parte della provincia di Isernia, grazie a riconoscimenti […]

Cucina: il Molise è in finalissima. Stefano Rufo sconfigge anche la Basilicata. Mercoledì prossimo si gioca il titolo del Campanile alla Prova del Cuoco.

Lo chef molisano con il 61% dei voti passa ancora nel programma di Rai Uno. ROMA. La finalissima della Prova del Cuoco è cosa fatta. Anche quest’oggi, nella puntata terminata da pochi minuti, Stefano Rufo ha trionfato. La “vittima sacrificale” di turno per l’imbattuto chef molisano è stata la Basilicata ed il comune di Lavello. […]

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