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La polenta di Pescolanciano in Castello

La delegazione di Isernia dell’Accademia Italiana della Cucina ha organizzato una giornata dedicata al piatto tipico locale, tra storia, cultura e valorizzazione della ristorazione dei piccoli borghi. La polenta di Pescolanciano è stata protagonista nel maestoso Castello d’Alessandro in una serata organizzata dalla delegazione di Isernia dell’Accademia Italiana della Cucina, in collaborazione con il Comune […]

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