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E’ tempo d’autunno, è tempo di Castagnata al Villaggio Rurale Le Sette Querce. Fino al 28 ottobre si assaporeranno i sapori della terra di Molise.

CASTAGNATA Villaggio Rurale Le Sette Querce dal 15 settembre al 28 ottobre ANTIPASTO DEL VILLAGGIO prosciutto crudo, capicollo, pancetta tesa, salame schiacciato, salame molisano, salsiccia cesimaiola, caciocavallo, pecorino, crostino con ricotta tartufata, CENTROTAVOLA di bruschette fichi e prosciutto, bruschette lardo e zucca, cotica arrotolata, zuppetta di ceci con guanciale, castagne e crostini PRIMO A SCELTA […]

Filignano: “Degustazione a 5 Sensi” presso il parco turistico “Le Ginestre”. Continuano gli eventi della struttura ricettiva.

FILIGNANO. (LE AZIENDE INFORMANO). Continuano gli appuntamenti con la buona cucina e con la musica di qualità presso Le Ginestre di Filignano. Domani, sera, venerdì 21 settembre, in programma una serata a tema denominata “Degustazione a 5 Sensi” promossa in collaborazione con l’associazione musicale Liberty. Un vero e proprio percorso enogastronomico per i presenti a […]

Il Noto critico gastronomico Michele Cutro fa centro Anche in Molise. Elogiato dal sindaco di Agnone.

Intervista speciale ad uno dei critici più conosciuti in Italia. “Nessuno ha più il coraggio di criticare. I Cuochi ed i pasticcieri troppo fantasiosi mi fanno perdere le staffe”. La nostra redazione ha avuto il piacere di raggiungere telefonicamente , ed intervistare,  il cavaliere Michele Cutro dell’ordine di Malta, nonchè giornalista scrittore speaker radiofonico, critico […]

Stefano Rufo in gara al Cous Cous Festival di San Vito Lo Capo. Competizione di livello mondiale.

Il titolare della Locanda Belvedere sarà impegnato nella 21°esima edizione dell’evento gastronomico. SAN VITO LO CAPO. Altra vetrina nazionale ed internazionale per lo chef Molisano Stefano Rufo. Il titolare della Locanda Belvedere di Castelnuovo al Volturno e Campione del Campanile della Prova del Cuoco, sarà impegnato nel Cous Cous Festival di San Vito Lo Capo, […]

Metti una sera a Cena presso la Pizzeria Napul’è di Isernia. Il locale di Enzo e Domenica inizia a “stregare” i suoi nuovi clienti.

La pizza “Forza Napoli”, una piacevole sorpresa solo per i palati fini. ISERNIA. Metti una sera di fine estate con una voglia irrefrenabile di pizza. Aggiungi che ad Isernia lungo Corso Garibaldi ha inaugurato ed aperto al pubblico il ristorante-pizzeria “Napul’è” di Enzo Di Natale e Domenica Porcelli. Concludi che fuori piove e che il […]

Isernia: inizia l’avventura di Napul’è nel capoluogo di provincia. Ieri sera l’inaugurazione del ristorante – pizzeria su Corso Garibaldi.

In centinaia hanno testimoniato il loro affetto a Enzo Di Natale e Domenica Porcelli. ISERNIA. (LE AZIENDE INFORMANO). Chi ben comincia è a metà dell’opera. E crediamo che Vincenzo Di Natale, per tutti Enzo, e sua moglie Domenica Porcelli, abbiano iniziato proprio bene. Nel pomeriggio di ieri l’attesa inaugurazione del ristorante-pizzeria Napul’è che da Venafro […]

Vastogirardi. Gastronomia protagonista con la sagra al Castello Medievale dei “Cazzarieglie e Fascuole”. Evento promosso dalla Pro Loco.

Vastogirardi 25 Agosto 2018 ore 20,00 al Castello Medievale Sagra dei “Cazzariéglie e Fasciuóle” Sagra gastronomica dedicata al piatto principe della cucina tipica di Vastogirardi, i “Cazzariéglie e Fasciuóle”. Nel 2009 la ricetta è stata codificata come “piatto tipico molisano” dall’Accademia Italiana della Cucina. La sagra si svolge all’interno del Castello medievale e registra ogni […]

Filignano: ultima serata di musica live alla Tiana. Questa sera si esibiranno i componenti dell’Oto Band.

FILIGNANO. (LE AZIENDE INFORMANO). Alla Tiana di Cerasuolo questa sera ultimo appuntamento, almeno da quello che prevede il calendario, degli eventi di musica live estivi. All’interno del ristorante, bar, pizzeria di Cerasuolo, popoloso borgo del territorio comunale di Filignano, si esibiranno i componenti dell’Oto Band con la loro riproposizione di numerose cover internazionali e di […]

Sesto Campano: al Villaggio Rurale “Le Sette Querce” fino al 2 settembre si potranno degustare i sapori d’agosto.

LE AZIENDE INFORMANO. SAPORI D’AGOSTO dal 12 agosto al 2 settembre 2018 Villaggio Rurale Le Sette Querce ANTIPASTO DEL VILLAGGIO prosciutto crudo, capicollo, pancetta tesa, salame molisano, salame schiacciato, salsiccia cesimaiola (tutto tagliato al coltello) crostino con ricotta tartufata, pecorino e caciocavallo molisano CENTROTAVOLA Bruschetta con fichi e prosciutto, Bruschetta con lardo e fiori di […]