Nonostante le avverse condizioni atmosferiche fra qualche giorno anche nella valle del Volturno partira’ la campagna olearia che quest’anno si prospetta abbondante e con oli di pregevole qualita’.
La valle del Volturno è particolarmente votata alla coltivazione dell’ulivo grazie ad un microclima particolare e ad una conformazione morfologica del terreno che si presenta in gran parte collinare e di media montagna.
Per questi motivi in questi ultimi anni molti cittadini hanno impianto oliveti di medie e piccole dimensioni per produrre olio per consumo familiare di qualita’ eccellente..
Purtroppo la scorsa stagione la raccolta fu’ praticamente nulla e pertanto gli olivicoltori sperano nella raccolta di questi giorni che sta per cominciare sperando che le condizioni atmosferiche migliorino per non compromettere la qualita’ e la quantita’ dell’olio che giustamente viene definito “oro giallo”.
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